Základní škola Brno, Měšťanská 21, p.o.

Fakultní škola Pedagogické fakulty MU BRNO

Hlavní stránka » Stravování » Výpis "Další dokumenty"

Alergeny

Vložil(a): Eva Čechová

Dne 13. 12. 2014 vstoupí v platnost směrnice č. 1169/2011 EU o poskytování informací o alergenech v potravinách.

Od tohoto data budeme uvádět na jídelním lístku čísla alergenů, které jsou v jídle obsaženy.

Seznam alergenů vyznačených na jídelním lístku podle kódů:

  1. obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda) a výrobky z nich
  2. korýši a výrobky z nich
  3. vejce a výrobky z nich
  4. ryby a výrobky z nich
  5. podzemnice olejná(arašídy) a výrobky z nich
  6. sójové boby(sója) a výrobky z nich
  7. mléko a výrobky z něj včetně laktózy
  8. skořápkové plody
  9. celer a výrobky z něj
  10. hořčice a výrobky z ní
  11. sezamová semena a výrobky z nich
  12. oxid siřičitý a siřičitany
  13. vlčí bob(lupina) a výrobky z něj
  14. měkkýši a výrobky z nich

Vyhodnocení ankety – odpovědi

Vložil(a): Eva Čechová

  1. Které jídlo je podle tebe na 1?
    1. svíčková,                  2. kuřecí řízek,                  3. přírodní řízek,                       4. krupičná kaše
  2. Kterému jídlu bys přidělil/a 5
    1. játra,                        2. pizza,                               3. kapusta,                                  4. polévky
  3. Které jídlo bys rád viděl/a na jíd. lístku ovšem takové, které by odpovídalo zdravé stravě)
    1. kuřecí řízek,            2. smažený sýr,                   3. ryby,                                        4. zelenina
  4. Kterou přílohu máš nejraději?
    1. hranolky,                 2. brambory,                        3. bram. kaše,                            4. rýže
  5. Který nápoj máš nejraději?
    1. džus,                          2. ochucené mléko,           3. sirup,                                       4. čaj
  6. Kolikrát musí být v jídelníčku během měsíce zařazeny luštěniny (v polévce, hl. jídle)?
    a) 2x –  81 špatně,                     b) 3x – 73 špatně,                               c) 4x – 51 správně
  7. Která ryba nepatří mezi mořské?
    a) treska- 36 špatně,               b) pangacius – 130 správně,           c) makrela- 27 špatně
  8. Po kolikátém zapomenutí průkazu ke stravování musíš jít na oběd ve 13.45?
    a) po 2- 15 špatně,                   b) po 3- 102 správně,                        c) po 4- 61 špatně
  9. Ze stravování můžeš být vyloučen/a, když průkaz ke stravování zapomeneš?
    a) 3x-36 špatně,                        b) 6x- 47 špatně,                                 c) 5x- 106 správně
  10. Chtěl/a bys být kuchařem ve školní jídelně?
    a) ano – 16,                                  b) ne – 193
  11. O víkendu nejčastěji obědváme:
    a) doma – 187,                           b) u babičky 13
  12. Při plánování jídelníčku se tě rodiče ptají na tvé přání:
    a) ano- 156,                                 b) ne – 50
  13. Vaříte doma:
    a) českou kuchyni –        často – 114,          někdy – 61,          vůbec – 3
    b) moderní kuchyni-        často – 61,            někdy – 91,          vůbec – 8
    c) cizokrajná jídla –         často – 12,           někdy – 72,          vůbec  – 58 

Řád školní jídelny

Vložil(a): Božena Küfhaberová

Základní škola Brno, Měšťanská 21, příspěvková organizace

Vnitřní  řád   školní  jídelny

Podmínky školního stravování podle zákona č. 561/2004 Sb., vyhlášky MF č. 84/2005 Sb. a MŠMT č.463/2011Sb.,250/2005 Sb.,602/2006 Sb. Celý článek

Nabízíme kvalitní obědy

Vložil(a): Božena Küfhaberová

ZŠ Brno-Tuřany, Měšťanská 21  oznamuje, že má  volnou kapacitu    školní   kuchyně

a nabízí  obědy  pro  cizí  strávníky    –    soukromé osoby  i  menší firmy.

Kvalita obědů je zajištěna!!!

 Cena oběda je 60 Kč

 Podrobnější informace podá vedoucí kuchyně  Anna Vrbková – tel. 533 433 323

e-mail: stravne@zsmestanska.cz

Blowjob